Não tem nada mais decepcionante do que quebrar um ovo e perceber que ele está estragado, não é mesmo
No entanto, existem alguns truques fáceis para descobrir se o ovo está podre e evitar esse contratempo. Confira abaixo algumas dicas simples!
O teste da lanterna é uma forma fácil de saber se o ovo está podre. Você só precisa encostá-lo na luz direta e observar como ele fica por dentro.
Encoste a luz de uma lanterna, que pode ser a que tem no celular, próximo da casca do ovo.
Se o ovo ficar bem iluminado, como se fosse uma lâmpada acesa, significa que ele está fresco e ótimo para o consumo.
Agora, se encostar a lanterna na casca e ela permanecer escura, o ovo está estragado.
Outra maneira simples de descobrir se o ovo está estragado é colocando-o em um recipiente com água.
Antes de quebrar a casca, mergulhe o ovo em um copo ou em um recipiente fundo com água.